Ingredienti:Per la base300 Gr di farina100 Gr di burro100 Gr di zucchero1 uovo1 bustina di vanillina1 bustina di lievito1 pizzico di salePer il ripieno500 Gr di ricotta100 Gr cioccolato fondente150 Gr di zucchero

Preparazione:

In una ciotola mettere la farina, incorporate lo zucchero, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale.

Aggiungere il burro fuso e l’uvo, formare delle briciole di pasta.

Foderare uno stampo con carta forno e stendetevi dentro metà delle briciole di pasta.

Riempire con la farcitura realizzata con la ricotta, mescolata con lo zucchero e cioccolato tritato grossolanamente.

Coprire il tutto con le briciole di pasta rimanenti.

Infornare a 200° C per 30 minuti.

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